季節のイベント 糖質制限ダイエット

花粉症は糖質制限で治るってほんと??糖質と花粉症の関係性について

投稿日:2017年11月29日 更新日:

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おはようございます。
本日で糖質制限231日目になります。

突然ですが、皆さんの中に花粉症に掛かっている方はいますか?
幸いなことに私はまだ発症していないのですが、
春頃になると私の周りでも非常に辛そうな方を何人も見かけます。

風邪のように、治ってしまうような類のものならまだよかったんでしょうが…。
花粉症は一度発症すると絶対に治ることはない。
そんな話も耳にします。

しかし先日、
糖質制限をしていたら花粉症の症状が軽減できた(治った)なんて話を耳にしました。

本当かいな??

ということで本日は糖質制限と花粉症について考えてみたいと思います。

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糖質制限と花粉症


一見、糖質制限と花粉症って全然関係のないもののように思えますが…。
果たして本当にそうなのでしょうか?

そもそも花粉症はなぜ発症するのか?
調べて行きたいと思います。

花粉症とは??

花粉症とは、体内に花粉(アレルゲン)が入ってきたとき、それを排除しようとする、「免疫反応」によって、鼻水、鼻づまり、くしゃみなどの症状が起こることをいいます。花粉症の主な原因は、抗原抗体反応によるものです。空気中を浮遊しているスギ・ヒノキ・イネの花粉などのアレルゲン(抗原)が鼻粘膜に付着すると、体内に抗体が作られ、肥満細胞という名の細胞とくっつきます。

その後、再びアレルゲンが侵入すると、肥満細胞からヒスタミンなどのアレルギー誘発物質が放出され、ヒスタミン受容体(ヒスタミンを受ける鍵穴)と結合し、鼻水、鼻づまり、くしゃみ等のアレルギー反応を起こします。

(引用:www.ssp.co.jp)

なるほどなるほど…。

つまり、
一度花粉に侵入されて抗体が作られると、
以後再び侵入されたときに花粉症の症状が出てくるんですね。

抗体自体はどのくらいの割合でできるんだろう??
そこが発症する人しない人との個人差なのかな?

そう考えるとすべての人は花粉症になる可能性があると言えるんでしょうね。

糖質制限とは??

糖質制限に関しては今更深く説明する必要もないかと思われますが…。
糖質を制限することによって血糖値の急上昇急降下を抑える食事方法です。

その結果としてインスリンの過剰分泌抑止や、
ケトン体による脂肪の分解などが行われるので、
ダイエット方法として近年注目を集めています。

糖質制限に関してはこちらの記事もご参照ください。

糖質制限ってどんな効果があるの??いつから痩せ始める??

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本当に糖質制限で花粉症の症状が改善するの??

さて、ここからが本題になります。
本当に糖質制限で花粉症の症状が改善するのか?

一見ほとんど関係ないような気がしますが…。
果たしてどうなんでしょうね?

糖質制限について、インターネット上で執り行われたアンケートを先日見つけました。
1605人もの人を対象に行われたアンケートのようです。

これだけの人数を対象にしたアンケートとなると、
アンケートを行うのも大変ですし集計も非常に大変になりそうですね。
そのアンケートの項目の中に花粉症に関連した項目を見つけることができました。

Q.[糖質制限以前]⇒[糖質制限以後]の花粉症の変化

状態の変化 回答人数 割合
[花粉症なし]⇒[花粉症なし] 838人 56.4%
[花粉症なし]⇒[花粉症あり] 23人 1.5%
[花粉症あり]⇒[花粉症軽症化/なし] 364人 24.5%
[花粉症あり]⇒[花粉症あり] 238人 16%
その他 23人 1.5%

(引用:糖質制限に関するアンケート)

アンケートの対象になった花粉症の患者さん602人のうち、
364人(≒60%)の方が花粉症の症状の改善を体感することができているようです。

2人に1人以上の人が糖質制限によって花粉症の改善を感じることができているというのはすごいですよね。

現在花粉症に苦しめられている方は、
一度糖質制限に取り組んでみることを真剣に考えてみては如何でしょうか?
もしかすると症状の改善が見込めるかもしれませんよ!

花粉症でない方(私もこっちです)も、
糖質制限を行うことで花粉症の予防に繋がるかもしれませんね!

しかし、一見見落としがちな情報ではあるんですが、
全体のうち23人(1.5%)の人は逆に糖質制限を実践してから花粉症を発症しているようです。

  • 以前から発症していたが医師から花粉症と診断を受けたのが糖質制限実践後だった
  • 糖質制限を比較的緩く行なっており、あまり糖質制限の効果がない状態だった

など他にも幾つか可能性は考えられますので、
一概に糖質制限のせいで花粉症になったとは考えられませんが、
一応頭の片隅に置いておいた方がいい情報だと思います。

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なぜ糖質制限で花粉症が改善するのか?

調べてみたところ、色々な考察がなされているようです。

  1. 糖質制限による体質改善で花粉症の症状が治った可能性がある
  2. 砂糖(糖質)にはアレルギーを促進させる効果がある
  3. 血糖値の急上昇急降下により臓器の疲労が抑えられ、アレルギー防止に繋がる
  4. 高タンパク高脂質に加え、ビタミンも豊富に摂取することによってアレルギーの働きが抑えられた

1番は3,4番の内容にもつながって行きますね。
調べた中でよく見かけたのは3番の主張です。

あまり難しいことを言っても読みづらくなりますし、
頭に残らないだろうと思うので簡単に言います。
(そもそもあんまり難しいと私が混乱します)

糖質を食べて上がった血糖値をインスリンが下げるわけですが、
その際に下げすぎた血糖値を正常値に戻すために副腎という所が働くようです。

その副腎が出す物質こそが実はアレルギー対策に良いとされています。
しかし日頃から糖質を過剰に摂取していると、
副腎が働きっぱなしになって疲れてしまうわけです。

そこで、糖質制限をすることでそもそも血糖値の急上昇を抑えることができるので、
副腎の疲労を防ぐことができ、花粉が侵入してきた際にも対処することが可能になるため、
糖質制限は花粉症の症状緩和に繋がると言われています。

まとめ

本日の記事では、
糖質制限で花粉症が治る(症状緩和される)のか??
ということについて書かせていただきました。

最後は少し小難しい話になってしまいましたが、
結論としては糖質制限によって花粉症の症状改善に一定の効果が見込めると言えそうです。

ただ、100人が100人花粉症が良くなるかと言われればそうではなく
およそ6割くらいの花粉症の人に効果があったようです。

毎年花粉症に苦しめられている方のうち、
まだ糖質制限をしたことがないという方がもしいれば、
症状が改善できるかもしれないので糖質制限に取り組まれてみてはいかがでしょうか?

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