糖質制限ダイエット

「カムカム30は難しい!」私なりの対応策

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こんにちは.
本日で糖質制限58日目になります.
ようやく60日(≒2ヶ月)がそろそろ見える位置になってきましたね.
これまでダイエットに関しては試行錯誤してきて,
そのたびに痩せはするもののリバウンドという壁の前に惨敗していた私が,
よくもまぁここまでこれたものだと,我ながらしみじみします.
目標体重には到達しているのに,
なぜ私は未だにMEC食ダイエットを続けているのか?
それについては,下記の記事にまとめていますので,よければそちらをどうぞ.
【MEC開始46日目】なぜ飽き性の私が続いているか?
もちろん,まだまだやれる限りは続けていく所存ですよ~!
目指せ体脂肪率10%!!
……なんて,大言壮語を語ってみます.
ちなみに未だにぽっこりお腹は健在です.あはは(笑)
それでも少しずつお腹が引っ込んできているような感じはするので,
体型自体は良くなってきているはずです!
ちなみに我が家の体組成計で測った結果,現在の体脂肪率は15~16%を記録しています.
最初は20%を超えていたはずですので,比較的順調にきているのではないでしょうか.
「ダイエットは中々痩せないし,運動がきついしやりたくないなぁ」
運動しなくても(※)痩せた実例がここにいるので安心して下さい!
不真面目セイゲニストな私は,欲に負けてチョコレートやアイス類も食べてしまっていましたが,それでも実際痩せています!
肉と卵とチーズを食事に取り入れるだけですよ!
※MEC食ダイエットを始めた当初は軽い運動をしていました.筋肉をつけたかったので…….ただ,ここ2,3週間は運動をしなくても痩せてきているのは事実です.
なんて.MEC食の宣伝もしてみたり.
さて,いつものごとく前置きが長くなりましたが,
本日はMEC食の2大柱のうちの1つである,カムカム30(KK30)について,
私が日頃感じている疑問について考えてみたいと思います.

MEC食の2大柱? カムカム30?

MEC食の2大柱とは?
ごめんなさい,2大柱というのは,私が今勝手につけただけです.
実践されている方は当然ご存知かと思われますが,
MEC食にはベース量(※)以外にも,もう1つだけルールがあります.
※ベース量とは:1日に摂取する肉卵チーズの量のことです.(肉200g 卵3個 チーズ120g)
それが,カムカム30です.
カムカム30という名前を聞いて,皆さんはどのようなルールだと思われましたか?
MEC食ダイエットは,渡辺先生が考えに考え抜いて考案された,
"誰でも,どこでもできてわかりやすく,且つ簡単なダイエット法"ですので,
もちろん,"カムカム30"に関しても難しくもなく,ややこしくもないルールです.
では,どんなルールなのか?
"1口を小さく切り分け,それを毎回30回噛むようにしましょう"
これだけです.
難しくないでしょう? 言うだけならね.
というのも,不真面目ダイエッターな私は,
このルールは正直全然守れていません.
皆さん試しに今晩の食事のときにでも試してみてください.
1口を小さく切り分け(確かクロレッツのガムサイズとか)て,それを30回噛むんです.
「私にゃ無理! 1食に何時間掛かるんだ!」
難点は幾つかあるのですが,1番大きなものとしては,
食事に物凄く時間が掛かるという点が挙げられます.
普通の人の,食事(夕)に関する一連の行動を表すと,このような感じではないでしょうか.
帰宅 → 調理 → 食事 → 洗い物
もちろん帰宅してから行うこととしては,
風呂や睡眠,趣味の時間など,挙げ出したらきりがないほどにあると思います.
しかし,帰宅してから睡眠までの時間というのは非常に限られたものですよね.
帰宅が20時で,就寝が24時だとすると,僅か4時間です.
特にダイエットなどを考えずに,普通に食事を行ったとしても,
洗い物まで考えると1時間掛かるのではないでしょうか.
ただでさえ,自分が自由に使える時間のうち,1/4も消費されてしまっているんです.
そこから更に,カムカム30を取り入れることで食事に掛かる時間が飛躍的に増えます.
「無理です! 私には絶対に無理です!」
加えて,食事にそれほどの時間が掛かるとしたら,
もう1つ重大な問題が発生します.
はい.食事が物凄く冷えてしまう可能性があります.
卵料理とかならまだ我慢もできるんですが,
冷えた(安い)肉ほど不味いものはない
学生の身である故に,
いつも購入している肉が,スーパーのすごく安いお肉なんです.
豚だと100gで68円とかです.
正直冷えたら全然おいしくないです.
さらに,これがステーキ肉とかだったりしたら目も当てられない.
硬くなるし口の中に入れた感覚も冷たくなるし…….
ただ,2点目の問題に関しては,
食費にあまりお金を掛けられないという立場があるからこその問題かもしれません.
ちょっと今,手元に渡辺先生の書籍がないので,引用等は控えさせて頂きますが,
"本当においしい食べ物は冷えてもおいしい"
と,どこかで仰られていたかと思われますので,
多分ちゃんとしたお肉とかだと多少冷めてもおいしく頂けるのではないでしょうか.
以上2点より,
私にとってカムカム30を実施することは非常に困難であると考えています.

カムカム30はMEC食ダイエットにおいて必要??

最初に,2大柱という表現をさせて頂いたことからもお分かりいただけるかもしれませんが,
MEC食ダイエットを成功させるための,非常に重要なファクターになっていると考えられますので,
必要でないということはないと思います.
必要かどうかは,実際に書籍を読んで頂いた方が感じて頂けるかと思われます.
ただ,実際のところ私は厳密にカムカム30は実施していませんが,経過は今の所順調です.
厳密に,という表現をさせて頂いたのは,
クロレッツサイズは流石にやってられないから1口1口を少し大きめに.
油断しているときは10数回噛んだら飲み込んでしまったり.
ということが頻繁に起きているからです.
このことを考えると,ただ痩せるだけなら
そこまで厳密にカムカム30にとらわれてしまう必要もない
のかなと思います.

カムカム30で満腹感が得られる!

そもそも,なぜ痩せるためにカムカム30が必要になるのか?
それは,噛むという行為によって満腹中枢を刺激して,満腹感を得るためです.
これは比較的有名な話ではないでしょうか?
"ダイエットをするときは,よく噛むように心がけた方が良い"
なんて話を耳にすることは珍しくもないと思います.
MEC食も例には漏れず,たくさん噛むことによって満腹感が得られます.
結果として,ベース量で満腹になるから他の糖質を摂取しなくなる(※),ということですね.
そのように考えると,ベース量で満腹感を覚えられる方ならば,
満腹感を覚えるためにカムカム30を実施する意味はないと言えます.
※語弊を生んでしまいそうなので追記致します.
 MEC食ダイエットで満腹になる原理としては,他にも,ベース量を摂取することで,身体が欲している栄養素を補給できるために,それ以上のエネルギーを求めなくなるということも挙げられています.
確かに私自身も,徹底したカムカム30は行わなくても,適度な満腹感を得ることはできているので,栄養素が充足したから満腹になるという説に間違いはないと考えています.
[豆知識]
ちなみに,人が満腹感を覚えるのは食事を始めてから20分ほど経過してからのようです.
つまり,正常に満腹感を感じられるように20分を稼ぐという意味もカムカム30にはあるといえます.
逆に言うと,現代の人々は食事を流し込むように20分も経たずに食べてしまうので,本来満腹感を感じるラインを遥かに超えた所まで食べ過ぎてしまっている,とも考えられます.

カムカム30を行うメリット!他には??

しかし,カムカム30を実施するメリットは満腹感に関するものだけではありません.

次に,精神の安定です.前述したように,かむことによって刺激を受け,分泌される脳内伝達物質のセロトニンには精神を安定させる働きがあります.セロトニンは別名「幸せホルモン」と呼ばれています.
(肉・卵・チーズで人は生まれ変わる p.47)

さらに最近の研究では,メトロノームを刻むような,一定の「かむリズム」が副交感神経を刺激し,気持ちを落ち着ける,ストレスを緩和するなど,メンタルにいい影響があるといわれています.
(肉・卵・チーズで人は生まれ変わる p.47)

そしてもっとも大切なポイント.カムカム30で本来の味覚が戻り,食材のうまみがわかってきます.味覚の修正にも大きな意味があるのです.
(肉・卵・チーズで人は生まれ変わる p.47)

このように,精神面で大きなメリットがあるということが述べられています.
さらに,よく噛む=顎をしっかりと動かすことによって,顎の筋肉が鍛えられる,
といった話も以前の書籍で読んだような気がするのですが…….
そちらに関しては現在手元に書籍がないので,確認が取れないので引用は控えさせて頂きます.
話半分として聞いておいて頂けたらと思います.すみません.

結論 カムカム30のまとめ

まとめます.
カムカム30を行うことによる効能

  • 満腹感が得られる(=食べ過ぎ防止)
  • セロトニン分泌によって精神安定効果が得られる
  • 気持ちを落ち着けるなど,ストレス緩和効果が得られる
  • 食べ物本来の味を感じることができるようになる

カムカム30の実施が困難であると考えられる点

  • 小粒サイズに食事を切り分けて食べることがそもそもストレスになる
  • 食事に掛かる時間が,非常に大きくなる可能性がある
  • 料理が冷えてしまう

このように,主に精神面からダイエットを成功させるために,
非常に重要なファクターとなる "カムカム30" ですが,
徹底した実践を行うことは人によっては非常に困難であると考えられます.
以上を踏まえた上で,
私個人としてカムカム30に対する結論としましては,
食事を楽しめる範囲で適度に実施する

これがベストじゃないかなと思います.
小さく切り分けて厳密に30回噛んで食事を行うというのは,
私のような性格の人間からすると却ってストレスになってしまいかねないので,
ストレスにならない範囲で,普通の人よりは適度によく噛むようにする.
こういった考えでカムカム30およびMEC食に取り組むことで,
今後も楽しく続けられるんじゃないでしょうか.
以上です.
いつもより少し記事が長くなってしまいましたが,ご容赦ください.
それでは,本日はこの辺りで.

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