糖質制限ダイエット 食べ物

砂糖(甘味料)の種類はたくさんあるけれどダイエット向きなのは…??

投稿日:2017年10月25日 更新日:

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こんばんは。
本日で糖質制限196日目になります。

今日お話しようと思うのは砂糖の種類に関してです。
ダイエット中は砂糖を使ってるもの(=甘いもの)はダメ!!

そんな風に考えたりしたこと……少しはありませんか?
その思い込みは大きく間違っています

なぜなら甘味料が使われていてもダイエット向きなスイーツもあるからです。

さらに言うなら、私はスイーツ全然食べますけどダイエット成功してます

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砂糖の種類に関する話


それでは早速ですが、今回のメインテーマである砂糖の種類についてお話していきたいと思います。
今回お話しようと思うのは、砂糖の種類と言っても大きな枠で考えた上での砂糖の種類です。

どういうことかというと…。
グラニュー糖や上白糖、きび糖や黒砂糖とか砂糖自体にも色々種類はあると思いますが…。

要はあれは全部太ります。

しかし、太らない砂糖も世の中には存在します。
正確には砂糖というより甘味料ですね。

つまり、この記事でお伝えしようと思うのは

  • 太る甘味料
  • 太らない甘味料

これらに関するお話です。

太る甘味料

これが皆さんが日頃使用されているところの砂糖です。
いわゆる白砂糖を連想される方が多いんじゃないでしょうか。

これが多量に使われている食べ物は太ります

血糖値も急激に上昇することになるので体にも悪いです。
唯一私が挙げられる利点は安いことでしょうか。

普通の砂糖ってかなり安く買えますよね。
高級なものになるとそうはいかないのかもしれませんが…。

アマゾンで調べてみましたところだと、
1kgあたり300円くらいで買えちゃうんですね。
信じられない

そもそもなぜ砂糖が多量に使われている食べ物を食べると太るのか??
それは砂糖の大半の成分を糖質が占めているからです。

太らない甘味料

つまり逆にいえばいくら甘味料を使って甘くしていようと、
糖質さえ抑えられていればそれほど太ることはないということです。

物凄く端的な話になりますが、要するにそれが糖質制限なわけです。
甘いものや甘い味付けの物を食べても、結果的に糖質を制限できているので問題ないわけです。

では、糖質を抑えるためにはどんな甘味料を使うのがいいのか?
その答えがいわゆる人工甘味料です。

人工甘味料ってなんとなく体に悪そう……

なんて声が聞こえてくる気がします。
多分そのような印象を抱かれている方も多いでしょうね。

実際、その印象も完全に間違っているわけではありません。
つまり、体に悪いとされる人工甘味料も確かに存在します

反面、体に悪影響がないとされている人工甘味料も存在します

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体に悪い人工甘味料

  • アスパルテーム
  • アセスルファムK
  • スクラロース
  • etc...

よくカロリーオフのジュースやお菓子に使われている調味料ですね。
今度ダイエット系の低カロリー低糖質と書かれたお菓子類を見かけたら、
使用されている材料を見てみてください。
多分これらのうちのどれかは入っていると思います。

体に悪影響がないと言われている人工甘味料

  • エリスリトール
  • ラカントS(エリスリトールと羅漢果のエキスを合わせた甘味料)

これら2つの甘味料は、
私が現在ずっと取り組み続けているMEC食ダイエットを提唱された渡辺先生や
糖質制限ダイエットを提唱された江部先生たちが推奨しているものです。

医学の専門であるお医者様が推奨されているものだと考えると、
安心して使うことができますよね。

もちろんただ鵜呑みにして信じるのもよくはありません。
先生方が出版されている著書を読んでみると、
これらを安全だと主張する理由についても詳しく記載されています

詳しい理由が気になる方は、実際に著書を手に取られてみることをオススメします。
ネットでは集められないような情報に巡り会えると思いますので。

つまり、ダイエットのためには
人工甘味料のうち体に悪影響のないようなものを取り入れるのが良いってことですね。

………と、ここで話が終わればよかったんですが一点問題があります

…………高いんです!!

私はラカントSを日頃使用しているのですが…。
先程普通の砂糖が300円で1kg買えたのに対して、
ラカントSは650円で200gです。

簡単に見積もって砂糖の10倍の価格です。恐ろしく高いですよね。
ただ逆にいえば、問題があるとしたらそのくらいじゃないかなと思います。
ダイエットと安全のためには多少の出費が必要……ということですね。

まとめ

本日はダイエット向きな甘味料に関する記事を書かせていただきました。
結論としては、
エリスリトール or ラカントSがオススメ!

というよりは、
ダイエット向きでなおかつ体に悪くなさそうなのがそのくらいしかないというのが現状です。

糖質制限ダイエット、やってみようかな……という人は、
とりあえずエリスリトールかラカントを買うところから始めてみては如何でしょうか?

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